Новый 2-х этажный павильон с террасой – «Дом российской кухни» на ВДНХ посетило более 140 тысяч человек. Ресторанный дворик был возведен всего за 5 месяцев специалистами Концерна КРОСТ по заказу Правительства Москвы специально к международной выставке «Россия», участниками которой стали 89 регионов страны.
Открытие фудхолла состоялось 4 ноября – здесь заработало 15 ресторанов российской кухни «От Петропавловска-Камчатского до Калининграда» и сцена с регулярными кулинарными мастер-классами «библиотека вкусов России». Новый павильон стал центральной площадкой 50-го гастрономического фестиваля «Россия — территория вкуса», который продлится до 12 апреля 2024 года. Шеф-повара, рестораторы, фермеры и производители из 63 регионов предлагают гостям ВДНХ попробовать свои местные блюда. В меню фестиваля: бурятская, дальневосточная, донская, поморская, сибирская и другие кухни, а также северные деликатесы, сладости и традиционные напитки.
Концерн КРОСТ построил новый павильон «Дом российской кухни» с помощью современных отечественных технологий высокоскоростного строительства, на 100% из отечественных материалов. 2-этажный павильон площадью 3 380 кв. м. с террасой площадью 777 кв. м. был смонтирован под ключ, включая инженерию и внутреннюю отделку всего за 5 месяцев с 1 июня 2023 года по 25 октября 2023 года. Дизайн интерьеров павильона был выполнен архитектурным бюро DBA-GROUP.
Фасады здания «Дома российской кухни» отличаются изысканным и ярким дизайном, их украшают 37 золотых арок с ажурным восточным рисунком из металла, произведенных на фабрике Фиброль и на заводе металлоконструкций МКЗ Концерна КРОСТ.
Внутренние интерьеры павильона украшены классической композицией с колоннами из стеклофибробетона с уникальным рисунком, авторскими барельефами, настенными мозаичными панно, золотыми многоярусными люстрами, выполненными по индивидуальному заказу и декоративными кашпо. Фабрика Мажино специально для обеденного зала павильона «Дом российской кухни» произвела 256 эксклюзивных обеденных столов со столешницами из цветного бетона с рисунком «терраццо».