Подача напитков на стол в магазинных бутылках недопустима. И если для вина используют декантеры, а шампанское сервируют в специальных ведерках или прямо в бокалах, то для крепкого алкоголя рекомендуются штофы — графины особой формы с пробками, позволяющими сохранить градус и общую эстетику празднования.
Правильное подобранное изделие будет уместно и на шумном торжестве, и во время дружеского либо семейного вечера. Сегодня купить хрустальный штоф в Москве можно в бутиках производителей, интерьерных салонах и магазинах посуды — остается лишь правильно выбрать аксессуар под напитки и стиль оформления застолья.
Как подбирают штофы из хрусталя?
Графины с пробкой не случайно различаются по форме: для каждого вида напитков есть свой сосуд. Желающим создать сервировку в соответствии с этикетом предстоит выбирать из следующих вариантов:
- Классический штоф. Сосуд строгой геометрической формы, обычно четырехгранный, реже в форме ромба. Используются для подачи коньяка, виски, бренди, водки. Такие штофы считаются наиболее удобными: риск пролить напиток при их использовании меньше.
- Круглый или овальный штоф. Хрустальный графин округлой формы выглядит более утонченно — украшенный затейливой резьбой предмет часто превращается в изысканный акцент. Такие штофы служат для подачи ликеров, сладких десертных вин.
- Штоф с ручкой. Сосуды для подачи коктейлей, пунша, глинтвейна. Крепкая ручка позволяет наливать даже подогретые напитки, не испытывая дискомфорта.
- Штоф для воды и соков. Изделия из хрусталя с пробкой часто заменяют кувшины в классической сервировке. Отличаются увеличенным объемом и сдержанной огранкой, однако смотрятся не менее выразительно, чем сосуды с насыщенным узором.
В ряде случаев штофы используют и для подачи столовых вин. Однако сомелье по-прежнему рекомендуют подавать их в декантерах — сосудах с зауженным и расширяющимся кверху горлом, позволяющих насытить напиток кислородом, раскрыть все ноты вкуса и аромата.
Дизайн хрустальных штофов
Графины из настоящего, качественного хрусталя выглядят более торжественно и эффектно, чем стеклянные сосуды. Благородная тяжесть, безукоризненная чистота, ювелирная обработка превращают их в предмет роскоши, сообщают застолью особую эстетику.
Благодаря российским производителям можно выбрать штоф под любой интерьер и стиль сервировки. Богато украшенные хрустальные сосуды с золотой отводкой для классики, затейливая резьба для модерна, простые летящие линии рельефов для современного минимализма — возможность получить визуальное наслаждение от распития благородных напитков есть и сегодня.